Nuestra carta

Es hora de alimentar el alma

Para picar

Brandada de bacalao, "allioli d alls cremats"

4.50€

Croqueta de jamón sin freír

5.00€

Papas arrugadas con "mojo tobillero"

4.25€

Ensaladilla rusa asada de pulpo

4.50€

Para compartir

Humus de remolacha con cogollos y manzana

7.50€

Poke hawaiano vegano

8.75€

Escarola, manzana, foie micuit, judias verdes, kikos, setas escabeche

9.50€

Dados de salmón en kimchi,quinoa,naranja, remolacha y verdes

8.75€

Ceviche nikei, aguacate, pepino, nabo daykon

11.00€

Causa limeña, cerdo ibérico soasado y salsa ponzu

10.50€

Steak tartar a cuchillo, mantequilla café de parís

13.25€

Foie al vapor, minestrone y su consome

13.75€

Risotto de setas, carpaccio de ceps

9.75€

Mejillones al vapor de apio y jerez

8.25€

Langostinos al ajillo, huevo frito

12.50€

Bacalao en baja cocción, sus tripas, butifarra negra y garbanzos

11.75€

Pulpo, papada, textura de patata

12.50€

"Cap i pota" con navajas

12.00€

Alitas de pollo con salsa teriyaki y sriracha

8.00€

Costillar de cerdo con salsa hoisin de cerezas

9.75€

Magret de pato con foie, lentejas del pui i aire de café

12.50€

Dados de cordero con caponatta , puré de menta y albahaca

10.50€

Gyozas de rabo de ternera, salsa tsoyu de puerros

14.25€

Para endulzarse

Manzanas asadas en cal, toffe anisado

5.25€

Helados italianos con carquinyolis

5.25€

Pastel de queso

5.25€

Frutos rojos con crema inglesa de laurel

5.25€

Chocolate, pan, aceite y sal

5.25€

Drácula

5.25€